Yellow
- 焙煎度
- 浅煎り〜中煎り
- 味の方向性
- 最も軽い
- フレーバー
- シトラスピール、フローラル
- カフェイン
- あり
- 飲み方
- ストレート / アメリカーノ / エスプレッソトニック
- 合うシーン
- 朝・コーヒーブレイク
4ラベルの選び方
Yellow、Green、Blue、Red。Espresso Refill の4ラベルは、味の強弱で並んでいるわけではありません。焙煎度と産地を変えることで、それぞれ異なる味の方向性を持たせています。
このページでは、4本それぞれの個性と、あなたに合う一本の選び方をご案内します。
4ラベル、それぞれの個性
Yellow ─ 最も軽い味わい、朝の一杯に
苦味も酸味も穏やかで、明るいフレーバーが特徴。
使用する豆はエチオピア、ニカラグア、コスタリカが多めです。焙煎度はロットごとに変わるものの、基本は浅煎り〜中煎りの範囲。
朝食やコーヒーブレイクなど、軽いコーヒーを飲みたいときに。
Green ─ ビターチョコと甘さの王道バランス
中煎り〜中深煎りで焙煎された、グアテマラ、ホンジュラス、エルサルバドルなど、中米の産地が中心。焦がしキャラメル、ビターチョコレートなどを思わせるフレーバーが感じられます。
深煎りコーヒーがお好きな方、ミルクと合わせたい方、アフォガートやコーヒーゼリーなどデザートに使う方にも。「コーヒーらしいコーヒー」を求める方に、最もおすすめしやすい一本です。
Blue ─ バリスタとして納得できるカフェインレス
浅煎り〜中煎りで焙煎された、産地特定をしっかり感じられる、バリスタも納得のカフェインレス。
「カフェインレス」と「スペシャルティコーヒーの良さ」を両立した豆を厳選してエスプレッソにしました。香りや味わいの方向性は、入荷するロットによって変わります。
就寝前や、カフェインを控えたい時間の楽しみとして。妊娠中・授乳中の方にも選ばれているほか、カフェインを控えている方への贈り物にもお選びいただけます。
Red ─ ジューシーな果実味、フルーティ好きの方へ
4本の中で最も「フルーティーさ」にフォーカスしたラベル。
ケニア、ルワンダ、ブルンジ、エチオピアなど、高い標高で育ったクリーンで甘酸っぱいコーヒーを使用しています。ストロベリー、アメリカンチェリーなどを思わせるフレーバー。フルーティーで酸味のあるコーヒーがお好きな方に。
4ラベル比較表
飲み方・味の好み・カフェインの有無で、お選びいただけます。
| Yellow | Green | Blue | Red | |
|---|---|---|---|---|
| 焙煎度 | 浅煎り〜中煎り | 中煎り〜中深煎り | 浅煎り〜中煎り | 浅煎り |
| 味の方向性 | 最も軽い | 王道のバランス | カフェインレス | 最もジューシー |
| 主なフレーバー | シトラスピール、フローラル | チョコレート、キャラメル | ロットにより変化 | ベリー、チェリー |
| カフェイン | あり | あり | なし | あり |
| おすすめの飲み方 | ストレート / アメリカーノ / エスプレッソトニック | ストレート / カフェラテ / アフォガート・コーヒーゼリー | ストレート / カフェラテ | お湯割り / アイスカフェラテ / アイスアメリカーノ |
| 合うシーン | 朝・コーヒーブレイク | 日常・食後 | 就寝前・贈り物・マタニティ | 日常・食後 |
Green
- 焙煎度
- 中煎り〜中深煎り
- 味の方向性
- 王道のバランス
- フレーバー
- チョコレート、キャラメル
- カフェイン
- あり
- 飲み方
- ストレート / カフェラテ / アフォガート・コーヒーゼリー
- 合うシーン
- 日常・食後
Blue
- 焙煎度
- 浅煎り〜中煎り
- 味の方向性
- カフェインレス
- フレーバー
- ロットにより変化
- カフェイン
- なし
- 飲み方
- ストレート / カフェラテ
- 合うシーン
- 就寝前・贈り物・マタニティ
Red
- 焙煎度
- 浅煎り
- 味の方向性
- 最もジューシー
- フレーバー
- ベリー、チェリー
- カフェイン
- あり
- 飲み方
- お湯割り / アイスカフェラテ / アイスアメリカーノ
- 合うシーン
- 日常・食後
私たちのアプローチ
京都・東京・福岡のスペシャルティコーヒーロースターから豆を仕入れ、工房で一杯ずつ抽出しています。長期保存できる独自製法で瓶詰めしているため、抽出したての香りと味わいを、ご自宅でそのままお楽しみいただけます。
ご注文から瓶が届くまでの時間、手にとって開けたときに広がる香り、グラスに注ぐひととき。一杯の Espresso Refill には、その時間すべてが含まれています。
各ラベルとも、ロットによって産地や焙煎度を変えながら、それぞれの味の方向性を保ち続けています。
焙煎度、フレーバー、カフェインの有無で、お好みのラベルを自由にお選びいただけます。
よくあるご質問
4ラベルの違いを一言で表すとどうなりますか?
Yellow は最も軽い味わい、Green は中煎り〜中深煎りでコーヒーらしさの核を担う一本、Blue はバリスタが納得の味わいに仕上げたカフェインレス、Red はジューシーな果実味を前面に出した浅煎りです。焙煎度と味の方向性がそれぞれ異なります。
カフェラテに一番合うのはどのラベルですか?
ミルクと合わせるなら、焦がしキャラメルやビターチョコレートのフレーバーを持つ Green がよく合います。カフェラテやカフェオレをはじめ、幅広いビバレッジに使える一本です。
妊娠中や授乳中でも飲めるエスプレッソはありますか?
カフェインを控えたい時期の方には Blue が選ばれています。「カフェインレス」と「スペシャルティコーヒーの良さ」を両立した豆を厳選してエスプレッソにしています。摂取にご不安がある場合は、かかりつけの医師にご相談ください。
初めて試すなら、どれから始めるのがよいですか?
エスプレッソらしさを体感できる一本として、王道バランスの Green をおすすめしています。軽やかな飲み口がお好きな方には Yellow を、ご自身の好みを探したい方には 4本飲み比べるという選び方もあります。
シーン別のおすすめ
シーンやお好みに合わせた選び方の目安を、以下にご紹介します。
- 初めての一本 ─ Green。コーヒーらしい王道の味わいで、ストレートでもミルクとでも楽しめます。
- 大切な方への贈り物 ─ Blue。カフェインを控えている方にも安心してお渡しできる一本です。
- 朝のすっきりした一杯 ─ 軽やかな Yellow か、果実味のある Red を、その日のお気分でお選びください。
- 酸味好き vs 苦味好き ─ ジューシーな果実味を楽しみたい方は Red、コクと苦味のバランスを味わいたい方は Green を。同じ「日常・食後」のシーンでも、お好みに合わせてお選びください。
- 4種類を飲み比べたい ─ 4本まとめてのご注文も承っています。
お届けの詳細
京都の工房で、ご注文をいただいてから一本ずつ抽出・瓶詰めしてお届けします。価格・送料は各商品ページにてご確認ください。